select 
exam_id,
substring_index(tag,',', 1) as tag,
substring_index(substring_index(tag, ',',2),',',-1) as difficulty,
substring_index(tag,',',-1) as duration
from examination_info
where tag like '%,%';

字符串分隔符切割函数要会使用:

substring_index 按特定分隔符截取子串,语法如下:
	substring_index(str, delim, count),其中delim是指定的分隔符
	如果count=n是正数,那么从左往右数第n个分隔符左边的全部内容(索引从1开始)
	如果count=n是负数,那么从右往左数第n个分隔符右边的全部内容