C中

    char ch[100];

1.scanf("%s",ch)； //输入中在遇到空格符、回车符时会认为字符串已经结束

2.cin >> ch； // 输入中在遇到空格符、回车符时会认为字符串已经结束

3.cin.getline(ch,100)；// 输入中只会在遇到回车符时认为字符串结束，即可以接收空格

4.cin.getline()中如果是3个参数，最后一个参数是字符串的结束标志，此参数省略时，默认是‘\0’

4.gets(ch)；// 输入时接收空格，只用于char 中

5.getchar()；// 输入一个字符，通常也用来吃空格和换行

C++中

    string s;

1.cin >> s；// 输入时遇到空格符、回车符后会认为字符串已经结束

2.getline(cin,s)；// 输入中接收空格

3.getline()中也可以有3个参数，与cin.getline()用法相似

更新：

由于有些版本的codeblocks不能用gets，最近刚get到了一个新操作，也可以输入带空格的字符串

scanf("%[^\n]",ch)；//注意是反斜杠

感觉还是比较好用的，也比较好记，把s换一下就欧了